第682章 机会(2 / 2)
他转头看向其他人:“你们有没有特殊的菜品,拿一个出来看看!”
几个厨子都面面相觑,他们和老江情况差不多,都来柳府十多年了,能做的菜都做过一遍,新的菜肴他们确实没有。
侍女小灵脸色一冷:“怎么,连个菜都弄不出来,要你们有什么用。”
她这一骂,不少人都缩缩脖子,这位可是二小姐叫什么贴身丫鬟,地位堪比管事,根本不是他们能违背的。
侍女小灵看向其他人,可她目光一过去,那些人就低下头,让她怒火升腾,就要再骂。
突然,一个弱弱的声音响起:“那个,我家乡有道菜,二小姐可能会喜欢。”
唰唰!
刹那间,不少目光就盯过来,发现是一个洗碗的小厮,不少人都不以为意。
侍女小灵弯弯的眉头又是一皱,冷冷地看着他:“你会做菜?”
“会一些。”
陆天觉得这是自己的机会,也不谦虚,他确实没什么厨艺,可几道家常菜,他还是能做出来的。
侍女小灵又看向老江:“他是怎么回事,以前没见过。”
“小灵,他是二小姐在街上救回来的一个乞丐,被安排在我们这儿洗碗。”
“乞丐?”侍女小灵的眼中闪过一丝鄙夷,有些不信道:“他会做菜?”
“这个,老头子也不清楚,要不让他试试。”老江建议道,不管陆天做不做的出来,责任都不会再是他,倒霉的是陆天。
侍女小灵沉吟了一下,想到其他人也拿不出东西,只能开口道:“姑且给你一次机会,不过丑话说在前头,要是你搞砸了,自己承担后果。”
“当然!”陆天只能赌一把,赌那二小姐觉得他做的菜好吃。
“老江,给他一个位置,两刻钟后,后,我过来拿菜。”
说完,小灵便带着其他侍女,转身离开。
“小天,你来我这吧,这里的食材随便你用,他们也都听你的,可不能搞砸了。”老江让开,给陆天腾出位置,还主动帮陆天,毕竟这是厨房的事,必须得做好。。
“多谢!”陆天脸上浮现郑重,也不客气:“老罗,帮我将这片肉切成块,老李给我一些……”
陆天这短时间,基本了解这里的肉类、蔬菜、调味品,虽然很多名字不一样,不过作用很相似,他想做出原汁原味的菜都没问题。
这次,他要做的就是红烧肉,因为柳飞燕是个女子,他挑选的是比较瘦的五花,保证做出来的红烧肉不腻。
肉切好后,用开水焯过,接着用老方法炒了一会儿,加入这个世界的老抽,加水烧开后,再加一种和红糖类似的糖,为节省时间,用中火炖煮,独特的香味传出,让老江等人都好奇地抽动鼻子。
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