第三百九十章 土豆泥（1 / 2）

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第390章土豆泥

当然，她也猜对了，王馨兰确实是这个意思。

只有小郎有点好奇：“你怎么知道熟了啊？”

小丹若知道不能乱说话，只好用一幅看不起小郎的眼神说道：“你好笨啊，你难道没有闻到一股香香的味道吗？蒸米可不是这种味道呢！”

小郎想了想，竟觉得十分有理：“原来是这样…”

只有一旁坐在温书的王文思用一种深思的神情看向正趴在锅边凑热闹的小丹若，他有些奇怪，明明这土豆大家都闻所未闻，她怎么就知道那个味道就是熟了的味道呢？

王馨兰掀开锅盖，用筷子轻轻戳了一下土豆，那土豆块儿便轻易被戳塌了。

“行了，可以了。”看来以后要好好利用小丹若这个能力了！

“好了？是能吃了吗？这就是土豆饼吗？”小郎指着锅里的土豆块儿问道。

“不能，不对，能吃是能吃，只不过还没成为土豆饼，这些顶多能算是土豆泥…”还是未加工好的土豆泥。

“土豆泥？那，这能好吃吗？”王李氏有些担忧道，你瞅这名字，怎么听怎么不像是能入口的东西啊！

王馨兰一瞅她娘那表情，就能知道她娘脑瓜里想的是什么：“这个土豆块儿蒸好能捣成泥儿状，所以才叫土豆泥，土豆泥蘸点酱油啥的就会很好吃呢！”

王李氏仍有些犹疑：“真的假的？”

王馨兰见王李氏一脸不相信的样子，两个小萝卜头也一幅小馋猫样儿，她只好先将制作土豆饼放到一旁，然后先给几个人弄点土豆泥吃。

取出一些土豆块按压成泥状，重要的就是调蘸料了。

只有蘸料做得好，这个土豆泥才有了灵魂。

取一只小碗，将适量的团，最后用手揪成若干个小面剂子按成小面饼状。

起锅烧油，将小面饼放进锅里煎成两面金黄状，装盘后这香煎土豆饼便做成了。

那边的王李氏等人早已将土豆泥瓜分吃完，此时被王馨兰煎炸的土豆饼香的都要流口水了！