第54章 病因（2 / 2）

丁香能降血脂、降血压，正适合展老太君。

她正准备去取肋条排骨，旁边的厨妇们哎呀叫了一声，急急忙忙冲过来拦住：“郡主您歇着，有什么让奴婢们来！小心刀，刀口锋利！”

姜苗苗想了一想原主估计没下过厨，而且这些专门的厨妇至少刀工肯定比她要好，索性退了一步，只在言语上指挥着。

肋条排骨，洗净切段，合着料酒一并焯过沸水，洗净沥干备用。炒锅油热后，加入花椒粒炒香，捞出后放入准备好的排骨······

油脂从排骨的表皮渗出来，晶莹的摇晃，掏碎的冰糖撒进入，那透明的白色结晶在高温下融化成诱人的深色，将排骨染成金黄，丁香的气味开始弥漫，润滑的肉汁流淌下来，勾起一路馋香。

厨妇们在忙活着，热气一股一股地冒出来，美妙的肉香味在整间厨房飘荡，姜苗苗灵敏的嗅觉，此刻更是点燃了她肚子中的饥饿感，胃袋开始咕咕叫唤。

香，真香。她使劲吸了吸鼻子，比记忆中现代时候自己做的要香太多了，有一种奇特的香味，熟悉，却更为浓郁。

她顺着香味找寻，视线渐渐聚到歪在一旁的陶罐子上，那里面装着丁香，一枚一枚的红棕色的细小长条，那是一红混合了鲜苔及木香的味道。

姜苗苗忽然想起自己匆忙一眼看到《百绝香谱》里记载的寿阳公主梅花香：沉香七两二钱，栈香五两，鸡舌香四两······

鸡舌香就是丁香，这种气味浓郁的植物既可以做调料又可以做香料。她鬼使神差地上去抓了一大把放入荷包，也许回去，她也可以试试调香。

旁边有厨妇看见了，想要说什么，但是念到郡主才是主子，她们这些下人根本没有置喙的资格，也就不说话了。

晚膳端进屋子里后，展老太君已经等了不短时间，祖孙两个也不顾及“食不言寝不语”的礼仪，谈笑着愉快的用了饭。

期间倒是发生了姜苗苗意料之外的事情。

几道饭菜虽然不如现代那些加多了化学合成香精的味道浓烈，但胜在新鲜健康，味道甚至还要更胜一筹。

但是展老太君却很不满意：“味道太淡了。苗苗，祖母口味重，你让厨房以后多加点盐。”

“这菜不咸啊。”姜苗苗疑问。

展老太君摇了摇头：“我在静慈院吃的都比这咸的多。”

姜苗苗本来还疑惑展老太君明明这样瘦，为何还会有高血压，一听这话就明白了，感情是叶氏吩咐人长年累月的，在给展老太君送的食物里加那么多的盐！

盐吃多了，就容易高血糖高血压高血脂。守着静慈院的两个婆子，长得那般红光满面膀大腰圆，八成就是因为天天偷吃展老太君的饭菜，也得了三高么！

叶氏竟然在这方面还算计着展老太君！

姜苗苗立刻气得心里就窝了一团火，磨刀咬牙，恨不得立刻就撕开她那张伪善的虚伪面目，狠狠插她几刀。