第171章 煮菜(1 / 2)
方蔓曦洗了一下菜,思考着晚上煮什么。
咳,她感觉自己好像有点高估了自己,看着餐桌上的食材,微微有些犯难。
这下只能掏出手机将app里的资料看了看,最后终于下定决心。
原本看上去很简单的事,落到她手上,此刻比登天还难。
看着这一排排的食材,方蔓曦心情瞬间变得特别的好。
她买了些牛肉和土豆,先是给土豆削皮,新鲜的土豆切厚片,牛肉用盐、酱油腌制,生粉抓匀。
做好了最初的准备工作,方蔓曦开始热油锅。
看了看时间她又紧张起来,连肚子都咕噜咕噜适时叫了起来。
油锅炒热以后,噼里啪啦的热油溅了起来,她往后退了两步,因为就算进了几次厨房,她还是怕被油溅到,伸长了手拿着锅铲。
顺势扔下牛肉片,菜翻炒了两下,锅内的火就猛地窜出来,方蔓曦身体微微后仰,拧眉看着锅里。
干脆一通炒吧,把土豆片下锅,撒盐煸炒入味,最后等土豆熟了,喷酱油翻炒均匀,撒上鸡精。
想到顾裕声不喜欢吃辣的,她也就不放辣椒了。
终于一道菜出锅了,香味闻起来还挺香的,方蔓曦把菜端到餐桌,当然没敢尝味道,继续准备做下一道菜了。
第二道菜是干煸四季豆,这道菜简单一点,只要放好调味料就行了。
只是面对着油锅时,她几乎是如临大敌,生生退后了好几步,还好沥干了水分,油才溅得没这么厉害。
因为顾裕声不吃辣,继续不放辣椒,只是放了些蒜头、姜丝爆香一下,少许酱油,放糖,盐,翻炒均匀就可以了。
做完两道菜都将近八点了,她都饿死了,不知道顾裕声等得是不是也好累,可是两道菜是不是又少了点?
刚回家她就熬了点小米粥,听说小米粥比较养胃,所以她最近都改喝粥了。
算了,两道菜就两道菜吧,方蔓曦解下围裙,看着偌大的餐桌上孤零零的两道菜,瞬间有些心酸,但真的来不及做了。
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