第一百四十一章 后厨中(2 / 2)
他提出异议的是两道料理,其中一道是用菠萝做出的甜点。
木久知园果的食谱倾向于将之以类似沙拉的做法,以最大限度地保存菠萝原本的风味。
钱辰却提出了一个大胆想法,将菠萝切块然后裹上面粉、面包糠以天妇罗的方法炸制。
之所以提出这样的改进方法,实在是因为已经有一道沙拉了,再来一道类似做法的,无疑会缺乏新意。
很快,不到五分钟,一小碟天妇罗菠萝就被钱辰给端了上来。
为了增加冲击力,钱辰还在表面撒上了一层薄薄的椰蓉。
木久知园果拿起叉子,叉起一块放进嘴里。
咔嚓!
当天妇罗酥脆的外皮被咬开的一刹那,一股浓郁的菠萝清香以爆炸般的方式倾巢而出,直冲她的鼻腔。
“嘤!”
木久知园果顿时感觉自己像是被一双手瞬间脱去了身上紧身的厨师服,然后直接扔进了橙黄的油汤之中。
几滴金黄的汁液顺着那丰满的高耸、白腻的香肩、粉紫色的秀发向下滑落,单单这一画面就带给人无限遐想。
木久知园果正脸颊绯红,沉迷在油汤的失重感中无法自拔,鼻腔中突然传来阵阵菠萝的清香。
她不由睁眼一看,哪里是什么油汤,分明是极为浓郁的菠萝汁!
在现实之中,木久知园果下意识地双手仅仅地抱住自己的腹部,那对犯规般的‘凶器’被挤压地更加夸张,简直一副快要爆衣而出的样子。
她下意识地捂住自己的小嘴,却仍然不由自主发出暧昧的呻吟。
当她回过神来的时候立刻发现了钱辰古怪的目光。
“咳咳!钱辰君,还有一道料理呢?我等着品尝呢。”
木久知园果连忙顾左右而言他。
钱辰点点头,没有当场拆穿她。
因为他发现,这个世界的女性似乎对美食的诱惑,敏感度异常的高。
这种事情就像是厨神可以飞升一样,完全没办法用科学解释,只能归咎于创世神的小玩笑。
另外,他是真的打不过。
特厨以前,厨师充其量只是比普通人身体素质强,却强的有限,相当于打基础的阶段。
但是当厨师进阶特厨以后,就仿佛进化成另一种生物。
以木久知园果为例,她要是真发威起来,手撕一队特种兵那是轻而易举。
至于为什么会被还是普通人的诗羽欺负,纯属性格使然。
但是钱辰可不敢和木久知园果开这样的玩笑。
钱辰开始制作第二道料理。
这第二道料理居然是他的强项,烧烤!
木久知园果选择的是将牛肉与芒果穿在一起用锡纸包裹起来烤制,做出夏威夷的风味。
她的想法很好,芒果能中和烧烤的油腻感,酸酸甜甜的风味也能突显牛肉的味道。
但是钱辰却觉得,烧烤最重要的就是冲击力!
这也是为什么其他流派的烧烤都只是小众派,唯独以香辛料和重口味著称的土耳其烧烤成了四大代表菜系之一的原因。
钱辰的做法是直接选取牛不同的部位,穿在一根铁钎上,用果木炭烤制,并撒上辣椒粉、孜然等香辛料。
这样可以让烤出来的牛肉串既拥有果香,同时让香辛料与不同部位的牛肉结合起来,产生多种味道的层次感。<div>
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