第96章(1 / 2)
酸辣粉是一种非常常见的小吃,价格不贵,味道非常的可口,因为销量广,非常的适合长期的销售。</p>
打定注意之后,岳子墨就开始捣腾这些需要的东西。</p>
酸辣粉,鲜、香、麻、辣、油而不腻。</p>
制作主要的原材料,是红薯粉,有地方叫红苕粉,在进行浸泡,沸腾的浓汤内煮沸几分钟即可。不过为了口味的多样性,不但是有红薯粉,洋芋粉,方便面各种主食岳子墨也算在其中。</p>
在弄这些之前,最为主要的还是准备那些辅佐料。</p>
常备的葱姜蒜末,香菜,芹菜,香油,辣椒油、盐、味精、醋、芝麻等等这些都是很容易的,不过像炸脆脆的豌豆,花生,黄豆还得自己弄下。</p>
再就是,每每递给客人之前的,勾一点骨头汤或者老汤这个也很好弄。</p>
最后就是为了熬制煮粉条的汤汁了。</p>
酸辣粉,顾名思义那就是一个辣。</p>
这种辣,是又麻又辣,相互的结合,熬制浓汤的时候非常的有讲究,缺少了这一环,那煮出的粉条虽然也可口,却完全不一样了。</p>
将熬制酸辣粉的浓汤准备的原材料,如辣椒,野山椒,泡椒,朝天椒,大葱大蒜,肉桂,小茴香八角桂皮等等准备好,这些可以提前先准备,放入货架上等小铺子开张那天使用。</p>
随后就是准备汤粉的浓汤,一些常用的骨头,肉类,弄完这些之后,岳子墨查看了下终端个人信息里面的信用点,一看,吓一跳。</p>
不知不觉,就买了这些小东西,零零碎碎看起来极为不起眼,原先还算多的信用点,已经所剩无几了。</p>
十万只剩下两万多,这钱用起来还真的是不经花,不过看到铺子里满满当当的被塞的满满的,岳子墨心情又变得愉悦了。</p>
没事,花出去的钱,肯定可以很快的赚回来的。</p>
岳子墨这样对自己说,同时他在铺子的前面挂了一张小告示,表明三天后的晚上六点小店开业。反正不管这些外星人能不能看得懂,他在星网上找了一些免费的素材,随便p了几张图放上去挂着,也算是提前给自己打个小广告,同时把开业的信息用终端发给苏和瞳还要青菜虫,以及阿诺。</p>
弄完这些之后,岳子墨看了看时间,差不多晚上十点了,虽然还不是很疲倦,精神亢奋,他还是按时下线了。</p>
岳子墨出星网的时候阿诺还在继续,他先看了下两个孩子,两个小孩都睡着了,他给小孩子嘘嘘完,自个就坐在沙发前看了会星际新闻。</p>
阿诺差不多十一点的时候出来,精神奕奕的,跟他颓废有些不一样,看来有异能的就是不一样。</p>
“准备开业了?铺子弄的怎么样?”阿诺兴致勃勃的问道。</p>
岳子墨休息了一会儿精神也恢复过来,和之前的几次相比,他现在是越来越适应星网里的各种副作用,看来他的精神力也在潜移默化的提高。</p>
“还行啊,不过我租的是个临时的摊位,先租个一个月的时间,等日后真的赚了钱再看看。”岳子墨一谈这个,也开始来了精神。</p>
赚钱嘛,总是莫名的很有动力。</p>
“先试试也行。”阿诺点点头“不过你就做一样吃的话那样感觉挺亏的,东西就算再好吃,顾客也会吃腻,而且三天后你还得有三个弱鸡跟着……”他还很担心,到时候,每天若就就卖那些葱油饼的话,够不够三个弱鸡的劳务费。</p>
岳子墨得意的一笑,非常神秘兮兮的道:“这个我暂时就不告诉你了,反正到我开业的那天,你过来吃就行,我估计那会儿你吃的就不想走了。”</p>
阿诺嗤笑,很是不屑:“怎么可能,我可不相信。”</p>
“那就等着瞧呗。”岳子墨对于自己准备要做的那些小吃,还是非常的有自信的。</p>
星网在很大的程度上满足了口腹之欲,因为永远都不会有吃饱吃撑着的感觉,只有口舌的那种愉悦的享受,和味蕾间的满足感,如此一来,吃货在星网上可以,一直吃下去。</p>
趁着还没有开业的闲暇时间,岳子墨把小店铺内的东西都摆放好,该准备的都准备好,把准备工作做好,就等着开业。</p>
开业之前,也就是岳子墨平时的作息时间,下午六点,把岳小黑吃的饱饱的提前哄着入睡,在阿诺鄙视的目光下,提前一个小时就进入了星网。</p>
阿诺闲着无事,也把孩子哄着睡着,跟着进去了。</p>
进去之后,阿诺先是很好奇,他可是对这些吃食一窍不通,人类在进入末世之后,差不多快有五十年与原先的社会是隔层的。</p>
阿诺在实验室内长大,这些食物不管是图片上的,看起来极为的让人流口水,还有各种散发着独特香味的作料都让他很是好奇。</p>
他先是围观了一会儿,看岳子墨在那里准备着做小笼包,小汤包的面粉,顿时就觉得手痒痒的。</p>
“我可以试试吗?”阿诺纯粹就是觉得新奇好玩。</p>
岳子墨正忙的不可开交呢,虽然他是提前的一个小时,店面也没有开张,可这时候已经有人在门口观望了。</p>
这给他有了一点小小的压力。</p>
不过有压力就有动力,既然阿诺提出帮忙,岳子墨很没有浪费这个免费的劳动力,毫不客气的挥霍起来。</p>
“行,你看着我的手法来,水要慢慢的给,不断的揉,记得这水里头是添加了小苏打粉的,不要给多,你自己看着点上面标注的小字。”交代完了之后,阿诺倒是兴致勃勃,干的很是起劲。</p>
岳子墨就开始准备熬制酸辣粉,汤粉的浓汤。</p>
各种粉条,面饼,该要泡发的都提前一个晚上已经准备好了。</p>
浓汤的原材料很好熬制,他分了一个特麻辣的汤锅,跟一个清汤锅,这样的话就满足不同顾客的需要。</p>
岳子墨正忙的热火朝天的时候,让他没有想到的是,苏和瞳还要青菜虫也提前的来了。</p>
“需要我们帮忙的,大人你就直接说。”青菜虫一来,就很直接的说。</p>
相反,以前很伶牙俐齿的苏现在倒是没有那么暴躁性子,默默的跟着瞳,似乎要朝着瞳看齐。</p>
“好,这里是一锅准备要熬制的浓汤,你时不时给翻搅一下。”岳子墨指挥着青菜虫。</p>
然后让瞳和苏,端来那些盛装食物的一次性餐具。</p>
“你,一会儿就开始装这个,喏,看到没,这里是盐,加一小半勺子,这里是味精,这里是香菜,这里是胡椒粉,这里是醋,每样都像我这样,给一点点就可以。”</p>
然后他又拉着瞳,指着那些辣椒油,辣椒酱,</p>
“如果客人需要特别辣的,你就给舀一点,然后在递给客人之前给一点花生米,豌豆,黄豆。这个是酸辣粉,碗是这样的。后面是汤粉,汤粉会给一勺子浓汤,喏,就是那个,每个人再添加一勺子肉酱。”</p>
两个小家伙,年纪小,却各个很聪明,在说了一两遍之后都记下来了。</p>
青菜虫看两个小家伙的伙计都分配好了,唯独没有看到自己的,开始有点着急了。</p>
“大人,那一会儿我需要干什么呢?”青菜虫闻着大桶锅子里的泛着**白色的浓汤,吸着口水。</p>
啊,真的好香。</p>
青菜虫往那大桶里头看,就看到一些翻滚的大骨。</p>
岳子墨指了指准备好,放在蒸汽机器上的蒸笼。</p>
“喏,等包子出炉了之后,你就卖包子,那个是刷信用点的机器,就挂在你的旁边。”岳子墨交代道。</p>
青菜虫看了一眼,很快就明白了。</p>
“好,那一会儿我就卖包子。”其实他一点都不知道什么是包子。</p>
所有的人手里都有活儿干了,在这种氛围下,每个人干活儿尤为的卖力。</p>
星网上做的极为的真实,封闭的小铺子里热火朝天,岳子墨还是提前的把临时小铺子门打开,一打开,热气往外涌,还有熬制的大骨头汤,香气放肆的飘散开来。</p>
岳子墨挑选的这块临时地儿,也就是他之前一直卖葱油饼的地方,不断星网上永久性的摊位,人流量少。原先就一张小桌子,靠着一手的好手艺,葱油饼也卖的十分的走俏,如今有了一个像模像样的摊位。</p>
虽然是临时的系统还是给予了正常的摊位布局,三十个立方,不算大,也不算小,但是比原先倒是显眼了许多。</p>
骨头汤的浓香喂,在熬制的时候越发的浓厚醇香,小小的摊位里飘溢出来,吸引着不少人的脚步。</p>
这美食街道内的都是实打实的吃货。</p>
星际有一千多个有生命的星球,每分每秒上线的数量非常的庞大,来这里的都是吃货。</p>
在星际上,据说有人统计过了,这里有三种人的钱最好赚。</p>
一个是称为信用点异能者,他们在里面挥霍信用点,拼命的增长异能,另一种是在现实当中,购买萃取液,淬炼身体,还要一种是在星网上,购买各种吃食,满足口舌之欲。</p>
有人称,这个也算是推动了星际的经济的发展了。</p>
不过这个钱,也是靠有本事,有一项拿手的绝活才行。</p>
仅有一次的生意终究是做不长久的。</p>
循着香味,不少人站在摊位的门口候着,伸长了脖子,使劲的嗅着,在看到距离开业还有一段时间,不由得可惜。</p>
不过还是有很多的人乐意的等待,就在摊位的门口排起了队伍来。</p>
阿诺一看这个场景就乐了。</p>
“嘿!子墨,你看,还没开张,居然就有人候着。”阿诺心里想着,看来这里来买吃的还真的是多呢。</p>
岳子墨此刻正准备着各种辣椒,忙的是热火朝天的,他正不断的翻炒这一锅子的野山椒,朝天椒,还要各种的胡椒,桂皮,八角肉桂,热气扑上面,熏得大汗淋漓。</p>
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