第六十五章 道歉（1 / 2）

 方志军知道那个女生，很漂亮，没想到方维性格这一改变，什么都变了。

原来方维哪里这么好的女生缘，就是邻居那个寄居的女孩对方维也不感兴趣的。

今天二哥还说那女孩对方维态度很暧昧，他还惊奇呢，谁知道下午就有另一个女孩打电话。

他起身笑着说道：“放心，这个我也给你保密，不过你这秘密可是有点多啊，我这才走了半个学期，你这桃花运都来多少了。”

方维怎么说，他什么都没说出来，只是在那里傻呵呵的笑。

叔侄两个打了个哑谜就这么过去了，谁也没太在意这件事。

快要过年，家家户户开始忙了起来。

方维他们这里过年有几样类似仪式感的做法。

比如进到腊月，天气如果寒冷，就会做粘豆包，不是一点，近一千个左右，有的更多。

而靠近小年，就开始准备走油肉，炸豆腐丸子，做豆腐。

其实都是在原来粮食不够事能大量储藏的吃食。

除夕中午吃饭，晚上包饺子，初一能早晨吃，那几天都是饺子，大米饭。

在实在是很开心的事，而这时方志义就买很多鞭炮，当然不能随便的放。

做粘豆包就不说了，那个都大同小异。

走油肉似乎和梅菜扣肉差不多，事先把肉皮熏黑，去除臭气，在刮去黑皮，清洗干净放入沸水中煮熟。

15厘米左右见方五花三层的肉，拿出来后在肉皮上面涂抹蜂蜜。

再放入油锅中炸至金黄，吃的时候，也是切薄片排列好，加入葱姜，调料放入大锅中蒸。

吃时软儒香甜，香气扑鼻，入口即化，那真是绝美的享受。

豆腐丸子不知道别的地方怎么做，家里的豆腐压得很实惠，打散放入鸡蛋，碎姜，葱花，蒜。

搅拌均匀后放入油锅炸得金黄色，每次这时方维兄弟两个都要吃很多。

这样的丸子，可放入炖菜里，也可放入炖肉里，单独吃也行，算是百搭，而且非常美味。

方维一直就以为每个地方都是这个做法，直到高中住校才发现根本就不是，别的人都是肉丸子，或者青菜丸子。

至于做豆腐，那就简单了，他们几乎家家都会做，也会用卤水点豆腐，方志义就是点卤水的好手。

等到方维这里，其实就不是很懂了。

以后的日子，他们村里出去的人，都很想念这样的生活，这样的吃食，不过外面很少有人能做出这样的味道。

而且他们现在吃的猪肉还都是自己喂养的，就更加的香。

今年方志义让奶奶和老叔他们下来到他们家来吃饭，所以奶奶就不用准备了，也没有几天的时间。

方维也喜欢这样的团聚，所以还买了很多东西，甚至都让方志军说他浪费。

方维只是花了不多的钱，不过他的年纪就怎么看都不正常了。

小年这天，方维回家，看到方小波和方小红，大鹏在家里等他。

他当然知道他们来是为什么，大鹏估计就是保镖，或者过来玩的。

他们学习好，那也是大伯管出来的，应该说大伯家做什么都很严厉。

所以他们这几个孩子成绩好，但是叛逆要大一点。

方维坐下笑着对方小红问道：“二姐，今天怎么有空，你们不学习吗？”

二姐一笑很随和，方维其实很喜欢和二姐说话，方小红脾气很直。道：

“还不是咱家老大，觉得冤枉你了，要过来和你说声对不起。”

方小波看方维那张脸，怎么也和暑假时看到的合不到一起去。

“方维，上次是我不对，什么都不知道的情况下就冤枉了你，现在我知道怎么回事了，今天来给你道歉，希望你不要生大姐的气。”

方维想想才说：“大姐，都是一家人不说两家话，这话题以后就不说了，你们想吃什么，我和我妈说，给你们做。”

方鹏抢先说道：“哥，我想吃走油肉。”

方维点头：“那好，就吃走油肉，不吃够不算。”

说着方维就出去了，方小波却知道，这小子是真记仇，他根本不接她的话，现在她可是有点生气了。

在她的眼里，不管什么样的事，她都道歉了，那这事就过去了。

怎么可能方维还是这个态度呢，她还想说自己转了班，自己这么果断的处理呢。

看到她生气了，方小红说道：

“姐，你还是别说了，我看也就这样了，他也不能不认你这个大姐，或许他就真的在意，其实你也不能补偿他什么。”

方小波当然知道这点，不过不知道为什么，她就想让方维知道她是什么处理的。