第252章 上道!(2 / 2)
老板王生吉坐在最前方,一脸严肃道:“仓和县五大餐饮公司,就包括咱们永泰大集团,甚至可以说,咱们永泰的实力,足以被称之为五店之首!”
“这些年发展下来,咱们遇到过的对手有大有小,每一个最后都被咱们狠狠的踩在了脚底下,这是毋庸置疑的。”
“在座的大家都是公司骨干,我自然也不会隐瞒大家什么,而且有些事情,也不是我想隐瞒就能隐瞒的。”
看着众人,王生吉长呼一口气,缓缓道:“这一次,不得不承认,我们永泰集团遇到了一个,从未遇到过的,强大敌人!”
“相比于之前的对手,这个对手更加聪明,且声势非同一般,最重要的是,现在整个县都是他们的广告。”
“而他们的饭菜,也是用的现在最流行的中药作为噱头,我相信,这绝对能为他们吸引大批顾客!而我们和龙腾饭店距离仅仅只有三百米,到时候一旦他们开业,影响最大的必然是我们!”
“能用的手段我都尽力尝试了,但结果都并不如意,现在情况越来越紧急,我希望大家能集思广益,尽快想到能有效应对的办法。”
王生吉毕竟是永泰饭店的老板,举手投足间的气势还是有的。
锐利的视线扫视一圈,没有人敢与他对视。
等了许久,见众人还是不说话,王生吉微微蹙眉:“周总,你说呢?”
周祥生面露苦色:“暂时还真没更好的办法,大概,得在广告宣传上费费力吧。”
“广告宣传这块,确实得好好琢磨一下。”点了点头,王生吉也没有为难对方的意思。
“孙副总,您这边有没有什么想法?”跟着,王生吉又看向了左侧的男人。
“眼下还没有更好的想法,抱歉。”摇了摇头,孙海无奈道。
一声冷哼,王生吉扭头看向了其他人。
期间,他注意到了一侧欲言又止的袁萱:“袁经理,您有什么高见?”
看着王生吉,袁萱礼貌的笑了笑,随即道:“有一点,不过是自己的拙见罢了,咱们做饭店生意,让顾客这么选择的原因无非只有几点。”
“第一,是服务,第二,是环境,第三,是饭菜的口味,我们面向的是高端人群,自然不用担心价格问题。”
“服务,咱们饭店多年的老品牌了,自然没的说,环境,更是主打高端精致风格,在同行里没得挑。”
“那么,就只有在饭菜口味上下下文章了,当然环境上三年一革新,也是可以适当做出一些调整优化的。”
听到袁萱的想法,王生吉很惊喜。
他忍不住赞赏的点了点头,道:“很好,还有没有什么,比较具体的建议?”
“具体的话,我最近在研究菜品上的调整,龙腾最大的噱头是中药的使用,这恰恰说明,一个鲜明的特色对饭店的重要性。”
“这几天我无意中碰到了一个特别的蔬菜商,他手上的蔬菜,无论味道还是品相,都是一顶一的好,我也和他合作了一下。”
“说说这几天的顾客反应吧,基本上每一位点了这道菜并品尝的客人,都会追加!所以我觉得,可以用这位供货商的蔬菜,出一个特色系列,作为饭店主推产品。”
毫无疑问,袁萱的每一句话,对现在的王生吉来说都极其重要!
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