第804章 正式营业（2 / 2）

吴小兵思索了一会儿回道：“这附近小区的人，要吃饭主要是到这条街来，爱吃面的人也很多，在这条街开店就肯定会有顾客上门。”

“咱们面馆，在前期人气肯定不高，但还是可以培养出一些基础的回头客出来。”

“嗯。”岑琳夕在龙山市一直经营面馆，也算是对这行有所了解，听到吴小兵的话赞同的点了点头。

十点二十分，终于有人注意到这家面馆，并且被门口几人吃面的香味吸引住了。

“亲爱的，这家面的价格比隔壁的还要贵两块呢！”

女人看到标的价格后，脸上就很不爽。

吴小兵见女人不太情愿，笑道：“美女，现在的面馆基本都是用市面上能买到的面，保质期半年到一年不等，而这里用的都是古法制作的自制面，选的用的也都是最好的晚灿米，保质期只有一天。”

“而且自制面还有浓郁的米香味，和你以前吃的都不同，只是比普通的一碗面贵两块钱而已，这也不算什么，不如尝尝吧。”

这女人天性就爱吃，听完吴小兵的介绍，心里便有了品尝的想法，笑道：“好，那就尝尝，来两碗。”

面馆的墙壁上，还挂着梦雪拉面的由来，同时还介绍了自制面的独到之处，搭配上小店优雅的装修，干净的环境，让人很是舒心。

没多久，面就被端上来了。

闻到扑鼻而来的香气，两人不禁食指大动。

女人迫不及待的拿出筷子，夹了一筷子的面起来，吹凉了便吃起来。

那种有韧性不易碎的口感，并且弥漫出了浓郁的米香味，让女人眼前一亮，直接竖起大拇指赞赏：“老板，这面可真好吃。”

“面都是自制面，高汤也是选用新鲜的老母鸡熬制，并且老母鸡都要求起码两年份以上，农家散养的土鸡。”

“高汤里还添加了中药，长期使用有利于健体强身。”

吴小兵随口叙述着面的好处，最后指了指自己面前的那碗面说道：“平时我们也会吃一碗。”

听到吴小兵说的这些，女人对这里的面愈发喜爱：“好，有空我就来尝尝。”

吴小兵笑着点了点头。

和岑琳夕一直在店里呆到下午三点。

因为是开业第一天，人还不是很多，但是因为这附近就这一条美食街，小区居民可供选择的选择并不多，所以爱吃面的人也不少。

再加上店铺的装修是真的好，因此还是有不少的客人光顾。

在午餐高峰的时候，店里坐的满满当当。

看到有这样的成效，吴小兵心里很满意，没有跟岑琳夕等多久，便直接开车回家了。

这是第一天营业，吴小兵和岑琳夕都要死锁一下，第二天要准备多少自制面合适。

因此在晚上，都在等待各个分店的消息。

东三环的门店，八点就把自制面卖空了。

青云小区，八点十分，自制面售罄。

万豪小区，八点十二分，自制面售罄。

……

基本上，八点之后，这六百多家面馆都陆陆续续卖空了。

岑琳夕看了一眼群里的消息，脸上浮现了满满的欢喜。

直到九点钟，六百六十家面馆，自制面全部卖空！

九点钟的时候，哪一家店开始出账，吴小兵便让人把账送过来，一直到十点半，才把所有的账都给收完。

钱都是装进一个蛇皮袋里，在租房中，吴小兵直接倒出所有的钞票，按面值分类好之后，便开始用点钞机算钱。

岑琳夕喜欢干净，便在一旁统计各家门店线上支付的价钱。

现在的人出门都不喜欢带现金，直接用线上支付，更加方便快捷。

没多久，岑琳夕这里便统计出结果了，让她心下狠狠震惊了一把！

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