第三十七章 大肉飘香（1 / 2）

 厨房里，一股浓郁的肉香正在弥漫着。</p>

正蹲在灶前帮忙看火的小妍，闻到这股肉味，口水都忍不住哗啦啦地流。</p>

“哥哥，什么时候可以吃饭呀？”小家伙有些忍不住了。</p>

“再焖一会就可以了。”</p>

陆青其实也感到有些站不住。</p>

前世作为肉食动物的他，来到这个世界后，除了鱼之外，就没吃过像样的肉了。</p>

现在闻着浓郁的肉香，他的馋虫都快被勾出来了。</p>

陆青做的是红烧肉。</p>

当然，因为调味料的不足，他做的是简化版的红烧肉，又或者称之为焖肉更合适。</p>

之所以做红烧肉，是因为他在大集上，居然看到有人卖豆酱。</p>

那是一位农妇卖的，开始装在坛子里，他还差点没留意到。</p>

后来他尝了一点，发现味道和酱油竟然颇有几分相似，只是咸味不足，顿时大为惊喜。</p>

当即就买了不少，使得那位农妇一阵感激。</p>

陆青趁机就询问起这酱的来历，才知道方子是农妇的祖父留下来的。</p>

其祖父原是远方某座城里一家酒楼的后厨，后来因为某些变故，流落此地。</p>

她嫁人之后，夫家贫困，这才想着做些豆酱来贴补家用。</p>

反正豆子便宜，就算做坏了，损失也不大。</p>

不过此地的人，对于豆酱的接受度好像不是很高。</p>

她来大集卖了这么久，陆青还是她遇到的最大顾客。</p>

陆青听完后，心生同情，就又买了一罐酱，引得农妇又是一番感激。</p>

有了豆酱的意外收获之后，陆青当时又很是细细地逛了一番大集。</p>

可惜的是，却再也没有豆酱这样的惊喜。</p>

倒是看到有一位老人在卖糖的，他买了一些。</p>

糖的价格就要比豆酱贵许多了，不过对于吃的，陆青一向都不吝于花钱的。</p>

正是有了这些收获，陆青决定做一顿红烧肉的。</p>

半肥瘦的五花肉，切成块，先焯水，再下锅煎至表面微黄。</p>

然后将肉盛起，开始炒酱。</p>