第一百三十七章 涮锅了解一下(2 / 2)
“自己想吃什么就提前把这些竹签拿到自己跟前,到时候一起放到锅里煮,让调料入味,等弄熟了拿出来就可以吃,口味一点也不比火锅差。”
陈楚笑道,火锅串串不分家,串串也更简单一些,但准备工作却很麻烦,不知道一会儿老李这些人会不会吃的恨不得吧舌头都吞了。
“好,好,好!大家一起帮忙!”
李二听的心花怒放,如果是这样的话,岂不是代表他们在宫里也可以做?
不过肯定没有在陈楚那边吃的香就是了,毕竟那火锅实在神奇,烧火太快了。
众人一起动手,没多久,几百个竹签全部处理完了,陈楚拿着手里一大把的竹签斜着放进了滚烫冒着泡泡的铁锅里,任凭它们煮着,看着调料一点一点被上面的菜肴吸收。
他让安依佳过来帮自己拿着这些竹签,时不时再翻转一下并交替方向,随后他自己又拿来一个盘子配置调料。
这东西在锅里涮一遍以后已经有味道了,但对于他这样口味重的人来说还是不行,还要在调料里滚一圈这样吃着才刺激。
等他这边调料堪堪配好,就让安依佳把总共四五十串竹签拿出来,因为没有刷子的原因,他只能让它们在调料盘里打滚。
得益于有火锅调料和建议调味盒的帮助,以及姜葱蒜的助攻,味道还是非常诱人的。
红猩猩的调料上色完毕,他开始给大家分发,李二手里分到了好几串,他吹了吹以后,迫不及待的开始品尝起来。
“果然跟火锅是不同的吃法,说不上来具体的区别,但各有各的好!毕竟下火锅时,也许里面有些菜有人不太喜欢。”
李二满足的享受着,一口咬掉一块白菜,享受着那生嫩的菜叶里满是可口汁水的痛快感觉,分析着。
“与友人一起边吃边聊,边自己涮着吃,这是十足的美味啊,而且还不一定非要在现场才可以吃,弄好以后可以送到其他人的跟前,也能保证口味的完美。”
听着老李的分析陈楚也是一阵郁闷,你不应该当官,你应该去做美食家吧,瞧你那能说会道的样子。
长孙无忌笑道:“火锅终究不适合太多人坐在一起,但这涮锅,一口大点的铁锅,以及充足的提前准备,恐怕供得起几十个人吃,前提是调味料准备充足的情况下。”
大家也知道调料是会被不断吸收的,他们经常看到陈楚给火锅里补水补调料,对此还是明白的。
陈楚说:“你们自己在家也可以做的,到时候我会在会所里上一些调味盒以及火锅底料,你们自己再配点调料,注意一点省着用,到时候全家都可以跟着享福。”
李二大喜:“你终于舍得把那底料和调料盒拿出来分享了?这可太好了,这下火锅之名会开始流传开来了。”
众人对此都是会心一笑,心里非常畅爽。
时至今日火锅这东西还是他们的私有物,外人也许偶尔听说过,却根本不知道这是什么东西,难以享受这种极致美味的口感。
他们以为什么酸辣土豆丝、拍黄瓜就已经是了不得的美食了?还是太年轻。
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