017 除夕之夜（1 / 2）

 炮竹声声，欢笑连连！</p>

林冲在梁山上的第一个新年便在这欢声笑语中到来。除夕夜，林冲将山寨几个头领和十四位正副连长召集在聚义厅，牛行上梁山后坐了第八把交椅。</p>

桌上摆满了珍馐佳肴，以及过年必吃的角子。“角子”为饺子一词的词源。饺子是寄托人们美好愿望的吉祥物。古书记载，早在公元5世纪，已盛行吃饺子，文献说饺子“形如偃月，天下通食”。</p>

待众人坐定后，林冲道：“今人过年必饮屠苏酒，吃角子。我等今日过年，虽无屠苏酒但却有我这些天新酿的美酒，相信比那屠苏酒不差。来，咱们共饮一碗，大伙尝尝我这新酿美酒滋味如何。”</p>

众人端起碗中酒一饮而尽。但觉入口辛烈，酒香醇厚，令人回味无穷，只觉以往饮过的酒与白水无疑。</p>

“好酒！洒家从来没有喝过如此美酒，大哥可是害苦了我呀！以后若无此等美酒，洒家还将如何饮酒？”饮完碗中美酒后，鲁达忍不住赞美了一句，随后感慨道。</p>

其余人亦是同感，俱生出‘此酒之后再无酒’的感慨。</p>

“哈哈，智深贤弟过滤了，有大哥在，岂会让你无酒可饮乎？贤弟要吃只管来要便是，大哥管够。”林冲畅怀一笑道。</p>

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野猪林南柯一梦后，林冲第一次饮酒时，便觉淡而无味，心中便一直存有蒸馏高度酒的想法。后来因一直没有时间，直到年前才有机会将这个想法付诸实施。花了一个多月的时间，终于研究出白酒蒸酒的方法，虽然还不能蒸馏出后世的四五十度的高度酒，但是已经能够蒸馏出二三十度的低度酒。这种酒度数虽低，但比现世大都十来度的酒来讲，口味已经好了许多。</p>

“大哥此言可是当真？此等美酒亦能管够？”鲁达有些不敢相信，在他想来，这样的美酒一月能够酿制几坛就不错了，又怎么能开怀畅饮。</p>

“自然当真！”</p>

“哈哈，大哥真非凡人也！不仅武艺群，通晓兵事，还能酿造此等美酒。”鲁达由衷赞美道。</p>

“大哥真非凡人也！”在座诸人亦同声赞美道。</p>

看着诸人崇拜的目光，林冲老脸不由一红，暗道惭愧。连忙转移话题道，“诸位觉得，这种酒如果在酒肆间出售价值几何？”</p>

“此等美酒天下未闻，千金难求。不过如能大量酿制，一坛当值千文。”听到林冲之问，众武夫都沉默了，只有秀才王伦道。</p>

“哦，如此我梁山可多一财路矣。”</p>

通过这些天同酿酒师的交流，林冲知道以现在的酿酒技术，一斤粮食能出五斤白酒，也就是常言的一坛酒，可卖五十文。而用林冲的蒸馏方法提纯后，一斤粮食仅可出一斤酒，酿制一坛酒需要五斤粮食，而这样一坛酒若能买一千文的，只这中间的价格差便有七百五十文。</p>

暴利呀！果然是技术越先进，利润越丰厚！林冲心中不禁暗喜。</p>

“好了，大伙别光顾着说了，快来吃角子喝酒！”</p>

很快，林冲好不容易酿制出来的五坛酒，被大伙一会儿喝得精光，二十二个人喝了二十五斤酒，每人尚且可分一斤多。但若用大碗喝，只不过是两碗而已，自然无法尽兴。而喝过这种酒后，众人对其它谈而无味的酒都没了兴趣。</p>

这年夜饭，也就如此匆匆散了，实是林冲事先所未料及。他拿出好酒本是好意，没想到好心却办了坏事。</p>