第五十一章 讨要（1 / 2）

 王凡将电话挂断，迅地在自己手机上输入刚才胖子报的一组十一位数字，在姓名上输入“辣椒”三个字，击确定。想不到打了个电话，居然还有意外收获！</p>

搞定了水果的销售出路和运输方面的问题，又意外的得到了辣椒的手机号码，对于王凡来，可真是三喜临门的，使得王凡欢喜得走起路来也轻飘飘的，找不着重心。现在万事俱备，只欠东风了，就还剩下摘取果子这一件事没有去办的。</p>

王凡想了想，决定中午的时候去趟村长家，找找村长帮忙。在村子里，还没有村长干不成的事呢！这也是村长二叔刻意培养的结果。</p>

一直干活到中午，家明哥他给强子带来午饭的时候，王凡他们才停下手中的活儿。</p>

王凡抹了一把汗，道：“怎么了，强子，又打算中午留在这里？不用这么拼命的，回家好好休息一下，下午才好出力干活！我留下大黄在这看着就可以了，反正也就一个来钟头的时间。”</p>

强子抓了抓脑袋，道：“我还是留在果园里吧。有人看守着比较好，我在这里比较踏实，而且这里也有床的，正好可以休息，不用跑来跑去的。”</p>

王凡拗不过强子，只好随他的意了。</p>

回到家之后，因为没有带悟空和大黄回来，家里有些冷清的，王凡也有些不习惯。今天虽然也是干活干到中午时分才停下手来，但是由于昨天已经将一些活儿干完了，今天就只剩下浇水之类的，所以和昨天比起来，今天其实算不上十分的劳累。于是王凡想着好好地犒劳一下自己，也算是提前庆祝一下果子顺利销售赚钱。毕竟王凡已经两三顿没怎么吃好的了，都是太过累了而随随便便吃些东西算了。今天中午有这样的时间和精力，当然要吃顿好的了。</p>

想来想去，依照手中还剩下的材料，王凡决定做个家常而普通的精品主食——炸酱面！虽然这道主食很平常，但是却有些费工夫。不过抵不住王凡喜欢吃，以前老头子在的时候也是经常做给他吃的，算起来，也已经很久没有吃过了，现在轮到自己亲自动手做来尝尝。</p>

王凡来到厨房，准备先做好酱。翻出一瓶干黄酱，看着要吃多少，就倒出多少放进一个大碗里，然后倒进葫芦水慢慢调匀。接下来把一块猪肉切成丁，最好是有一肥的，这样比较香，切丁也要越越好。把葱切成末，备用。</p>

把大锅烧热后倒进花生油，多少视你的喜好而定。当然不要太少了，否则会粘锅的。待油烧热后，放入肉丁，煸一煸。等到肉丁8成熟时，把调好的酱倒入锅内。这时的火要调成火。</p>

在火上慢慢熬酱，用锅铲不断搅动，以免粘锅。同时视酱的稠稀添加适量的水。然后将切好的葱末倒入锅内，并打两个鸡蛋放入酱内，用锅铲搅匀。待酱出香味，色泽变成油亮的微黄色时关火，把酱出锅。熬酱的时间越长越好，因为就可以把黄酱中的油逼出来了。</p>

做成的酱最好是当天吃，不然放在露天里，很容易会生毛的，所以刚做的时候就要看好自己吃多少就做多少。同时做的时候就不要放盐了，因为酱本身就是有味道的了。</p>

好不容易做好了酱，接下来就是做配菜了。把锅放在火上烧热，倒进少许的油，把鸡蛋放入锅内炒鸡蛋，这里打一个鸡蛋就好，放多了吃不下。再放入切成几瓣的西红柿，滑锅，这也是为了有汤，而且清口。再放入好的黄花和木耳。放入少许盐。因为酱的味道会比较浓，所以所有的菜都要清淡些比较好。最后，下面条，面条煮好后，就可以拌上酱和自己喜欢吃的配菜，一碗美味的炸酱面就做出来了。</p>