第四十九章 泡茶（2 / 2）

“小宋啊，我跟你说，小霄的茶艺真的是令我都汗颜啊不信你等会儿看看，保证你大吃一惊你就先坐那”叶知秋看出了宋炎的尴尬，为他解释道</p>

“那好!”宋炎也不再坚持</p>

没多久，叶霄就将稍好的开水提来了他先用开水烫了一遍一个瓷壶和几个小茶杯，之后将一定量的铁观音茶放入瓷壶里然后，将开水倒入壶内片刻之后，将第一道的茶水倒掉之后又将开水倒入一个敞口的陶碗里马上又将陶碗中的开水马上逃入瓷壶中</p>

“小霄，你直接将开水倒入壶里不就行了吗？怎么还要转一遍呢？”宋炎刚才听叶知秋说叶霄的茶艺很不错，故而此刻看的十分认真在部队的时候他也经常看到那些领导泡茶，不过，好像都没有像叶霄这样的繁琐现在看到叶霄刚才来回就转水几遍，心中疑惑地问道</p>

“呵呵，大哥，这你就不知道了这个铁观音呢，是福建安溪的特产，它属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表相传，清朝时候，福建安溪有个老茶农勤于种茶，又敬奉观音每天早晚他都一定在观音佛前敬奉一杯清茶，二十年如一日，从未间断，有一天晚上，他睡熟了，朦胧中梦见自己扛着锄头走出家门，他来到一条溪涧旁边，在石缝中忽然发现一株茶树，枝壮叶茂，芳香诱人，跟自己所见过的茶树不同……第二天早晨，他顺着昨夜梦中的道路寻找，果然在观音仑打石坑的石隙间，找到梦中的条树他十分高兴，将这株条树挖回种在家小一口铁鼎里，悉心培育因这茶是观音托梦得到的，所以取名‘铁观音’”</p>

“而且，福建地处沿海，地势偏低，常年多风，雨水充足，光照适宜这样给了铁观音茶树良好的生长环境而气性偏和的铁观音则是要用90度左右的水来泡才能显出铁观音真正的原味呵呵，不要问我为什么知道这些，我就是知道，我是天才哈哈”叶霄一边说着，一边泡茶，等到差不多的时候，抬头看见宋炎开口想要说什么的时候，他马上臭屁的说了上面这句话</p>

“呃”宋炎确实想要问叶霄如何知道这么多的，但是被叶霄那臭屁的话一下子顶的不知道该说什么了，当即伸出大拇指，“行你是天才”</p>

“呵呵，瞧小霄那样儿，这孩子真的是越来越不像话了”杨秋水在一旁看着叶霄的表演，眼睛弯成了月牙状最后看着宋炎那吃瘪的样子，忍不住开口笑骂道</p>

“什么嘛，妈，你儿子这是聪明好啵？”叶霄这时候也是十分开心因为他突然间意识到，要是宋炎能和父亲一起北上的话，父亲的安全系数应该能上升几个层次在集市杨秋水问宋炎工作的情况和刚才宋炎说道自己家的情况，被特别关注宋炎的叶霄敏锐捕捉，并联想到宋炎可能是在工作上出了极大的问题，而家庭条件估计也是不怎么样，要不然以他这么年轻的就当上军官而言，应该不会出现那一刻的难言之隐</p>

一想至此，叶霄的心突然火热起来，因此他卖弄的也起劲了</p>

“好了，别皮了等会儿去你爷爷那喊你爷爷去，还有，去喊下外婆，让她你弟弟妹妹送来”杨秋水没有和叶霄闹下去，对叶霄叮嘱道</p>

“哦”叶霄乖乖的点了点头</p>

“怎么？叶哥的父亲也在村上，不是说……”宋炎感觉自己应该找点话说，这个家庭是在有趣的紧，大小之间没有很明显的代沟，而是像朋友那样互相调笑又充满了感情这是他一个常年在军队中生活的人可望而不可求的幸福</p>

“呵呵小宋，你有所不知，叶霄的爷爷并不是我父亲，而是叶霄认的干爷爷”叶知秋正在一边洗菜，听到宋炎的问题，马上回答道</p>

“爸妈，那你们先陪大哥聊聊天我去喊外婆和爷爷了”叶霄看了看外边的天色，已然不早</p>

“嗯，你去早去早回啊”杨秋水叮嘱道</p>

“嫂子真是好福气，有小霄这么聪明的孩子”宋炎看着叶霄的离去，对于叶霄的聪慧，他是由心地称赞</p>

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