第三百二十章 捐款（2 / 2）

忙活了一整天之后，吴青梅他们都快要累瘫了，坐在那里等着孟悠悠清点营业额，“这小吃店生意也太好了，我还以为开到第三家第四家就不行了呢。”</p>

“怎么会呢？招牌打出去了，口碑摆在那里，生意再差也不会差到哪里去的，”孟悠悠手里的动作没停，嘴上在回答道。</p>

“那你说，我们小吃店要是也像超市一样搞加盟，能不能行啊？”吴青梅最近一直都在想这个问题，借着这个机会也就问了出来。</p>

孟悠悠和孟珍珍对视了一眼，两个人都齐齐笑了起来，笑的吴青梅都有些不好意思了，“我也就这么想一想，要是不行也没事。”</p>

小吃店的生意不错，她前前后后手里头积攒了不少钱，那些钱她都分成了三份，两份一样的占的是大头，吴青梅准备把那些钱留着给她们姐妹俩作私房钱，也算是她能为她们做的最后的事了。</p>

另外的一点小钱则是她给自己留的养老钱，省得以后老了不能动弹了还得麻烦她们姐妹俩，那绝对是吴青梅所不愿意的，即便不能给女儿足够的底气，也绝不能成为她们的拖累。</p>

“不是不行，”孟悠悠早就想过了这个问题，回答道，“小吃店当然也可以加盟，只不过这样一来，那些小吃的制作方子就不再是独一份了，一旦有人打着加盟的幌子，目的却是在于那些方子，那么后期我们的竞争对手可能就多了很多。”</p>

不同于后世的某县小吃，那种连锁加盟的方式本身就不存在私密方子，卖的都是些常见的东西，所针对的顾客也只是那些图方便省事的人。</p>

目标人群不一样，经营模式自然也不一样，复制超市的加盟方式，或许短期内是可以快速的聚拢资金，可是一旦门店数量变多，管理跟不上，那么小吃的方子也就不再保密，偷摸着流出去只是迟早的事。</p>

“那还是算了，”吴青梅不懂那么多，她只听说有人会借此机会来谋方子，那她就不愿意了，做小吃靠的可不就是口味能胜一筹么？</p>

“也不用算了，”孟悠悠摇了摇头，想了想，道，“我们可以同样让人加盟，只不过方子得握在自己手里久一点，让人定期来我们总店培训，并且只能选择一种或者两种小吃进行加盟。”</p>

如果一次性把所有的小吃方子都教给了别人，那么要是有人学完之后转身立马开了一家和吴氏小吃店类似的店铺，装修设计更新颖，服务态度更亲切，重要的是口味相同，价格却更便宜，这样一来，吴氏小吃店还有啥优势可言？</p>

可是如果只能选择一种或者两种小吃加盟，那么在竞争之中吴氏小吃店依旧会处于优势，毕竟它始终占有个种类多选择多的好处，而其他的店铺也会为了生存主动的在店铺选址上避开吴氏小吃店，这样两者的目标人群也就不会有太多重叠的地方。</p>

孟悠悠越想越觉得可行，毕竟后世很多小吃店也只会主营一种，照着这个方向，或许小吃店的加盟真的有一定的市场前景。</p>