第十八章 收徒(2 / 2)
张幼刚感兴趣的问道:“那你说的这个白玫瑰是用特定的方法调制的吗?”
女孩一副看土包子的眼神道:“那当然,这可是相当著名的一种鸡尾酒。”
张幼刚笑道:“我不懂,因为我没有研究过别人如果制作鸡尾酒的,如果全世界都用同一种方法制作一种酒那还有什么意思呢?”
女孩反问道:“那你会调什么?”
张幼刚想也没想脱口道:“心情。”
女孩撇撇嘴一脸的不信:“心情?这种故弄玄虚的调酒师我见的太多了,一个个都是草包,光会说的主儿。”
张幼刚无所谓的道:“信不信由你喽。”
女孩挑衅的道:“那你给我来一杯,要是糊弄人直接让嫣嫣把你开了。”
张幼刚无奈的笑道:“那你想要什么心情?”
女孩想了想哈哈笑道:“本小姐现在心情很好,你给我来一杯让我伤心的。”
张幼刚轻笑了一声说了句:“稍等。”便开始忙活起来。
要一个正处在兴奋中的人瞬间因为一杯酒变得悲伤?很多人都不会相信一个调酒师能有那么大的能力,还是那个要点,用酒来催眠,用特殊的味道来牵引,让饮用者完全被你牵着从一种心情到另外一种心情里去,张幼刚完全可以做到这一点。
首先是用蓝色的酒为基调,因为蓝色是忧郁的颜色,再配以其他张幼刚精心挑选的酒和果汁。
然后再添加淡淡的苦液为做牵引,苦液千万不能多,稍多就会让人清醒。
这杯酒要调的好喝,但却要让人明显感觉其中缺少了某种原以为必须会有的味道,却还要让他心存幻想的喝下去,这就需要把那种味道只溶入那么若有若无的一丝,牵引着他寻找下去,一直到最后才会发现期待的那种味道竟然没有出现,进而引发出记忆中曾经有过的这种感觉,这就是一种催眠,让人的精力完全集中在酒里,然后完全溶入进去而忘了自己当时所处的心情。
一杯酒调制好,张幼刚递给她道:“喝鸡尾酒的时候最重要的是把整个人放进酒里,这样才能让你感觉到调酒师真正想表达的感情,你现在试着静下心来,细细的品味这杯酒的味道。”
女孩被张幼刚唬的一愣一愣的,这唬就相当于是轻度的催眠,是必不可少的。不然一个高兴的活蹦乱跳的人毫不在意的拿起酒一口喝下也能伤感的话,神仙恐怕也不信。
女孩接过酒仔细的打量了一下,张幼刚轻笑道:“你现在仔细闻一下酒里的味道。”
女孩听话的把酒放在鼻子旁边闻了一下小心的问道:“可以喝了吗?”
张幼刚点点头道:“当然可以,不过要细细的品味,让舌头充分的感觉酒里的味道。”
女孩闻言按照张幼刚的指示缓缓喝下,喝完后站在原地呆呆的回味了半晌,慕容嫣喝其他人早就好奇的围在旁边,女孩过了一会才抬起头嘟着嘴对慕容嫣道:“小嫣嫣我不开心。”
慕容嫣没想到刚才还活蹦乱跳的她竟然真的变的不开心起来,这比自己要的那杯快乐的酒还要神奇,试探的问道:“怎么啦老公,怎么不开心了?”
女孩郁闷的道:“那种味道,我竟然没找到。”
慕容嫣好奇的问道:“什么味道?”
女孩摇了摇头:“我也说不清是什么味道,我明明已经抓住了,但却怎么找也找不到。”
慕容嫣看向张幼刚问道:“这是怎么回事?”
张幼刚依旧是在她面前打了个响指笑道:“这就是调酒师的魔法。”每当喝过他调制的酒的人问起其中的缘由,他总会这样回答。
呆在一旁一直低着头想着什么的女孩突然抬起头满是期待的对张幼刚说道:“你收我做徒弟吧!”
张幼刚吓了一跳,他低估了女孩对鸡尾酒的热爱程度,甚至比起他自己都毫不逊色:“其实我对鸡尾酒的了解,完全是我自己对酒的认识,和大师们比起来我甚至连什么叫白玫瑰都不知道。”
女孩急切的道:“我才不要学那种花哨的炫技,也不要简单的好喝,就是你这种“心情”,可以教我吗?”
张幼刚本想拒绝,但看着女孩期待的样子又不好拒人于千里之外,便淡然道:“如果你想学的话,我可以把我的经验教给你。”
女孩激动的抓住张幼刚的手臂认真的道:“师父。”
随后女孩的表现让十分了解她的慕容嫣目瞪口呆,女孩向来外向的很,但在男人面前从来没有像现在这般殷勤,一口一个师傅的围着张幼刚团团转,连张幼刚都被折磨的无可奈何。
在和女孩的聊天中张幼刚终于知道了慕容嫣为什么叫她“老公”,原来女孩叫龚玥,和慕容嫣从小一起长大,关系十分的好,所以慕容嫣才戏称她为“老公”其实就是“老龚”,女孩一直在澳大利亚留学,前两天刚刚完成硕士学位才回国。
张幼刚空有自己对各种酒的独到见解,却不知道该如何让龚玥明白,龚玥一上来就问他如何才能调制得出张幼刚刚才调给她的那杯酒,张幼刚无奈只好告诉她道:“每种酒都有它特别的味道和感觉,想调出心情,就必须了解每种酒的特点,调配完全是根据感觉而来的,这个东西只可意会不可言传。”
龚玥的心情一下跌落下来:“这么麻烦啊?这么多种酒哪年哪月才能了解完……”
张幼刚笑道:“你不需要把它当成一份作业,只要在喝酒的时候多用心去体会,时间长了自然会积累出自己对酒的见解。”
龚玥眨着大眼睛请求道:“师父,那我一有空就过来跟您学习行么?”
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